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幻の「きょうかい8号酵母」で醸す“eight knot白練”が「第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール2022」日本酒 純米酒部門にて金賞受賞

幻の「きょうかい8号酵母」で醸す“eight knot白練”が「第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール2022」日本酒 純米酒部門にて金賞受賞

世界中の女性ワイン専門家が審査を行う
「第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール2022」日本酒 純米酒部門にて
幻の「きょうかい8号酵母」で醸す“eight knot 白練(エイトノット しろねり)”が金賞を受賞いたしました!

「第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール2022」審査結果はこちら

フェミナリーズ世界ワインコンクールとは- (以下フェミナリーズ公式サイト引用)
ワインの本場フランスでTOP5に入る世界的知名度の高いコンクールです。日本を始め世界中から毎年約5000アイテムのワインがフランスに集結します。最大の魅力は、審査員が、世界中の女性ワイン専門家であるということ。世界中から経験豊かな、女性ソムリエ、女性醸造家、女性ジャーナリスト、女性シェフなど約600名の女性ワイン専門家が集まり、厳正なブラインド・テイスティング審査で評価します。現在、女性のみが審査する国際コンクールは、世界に唯一。非常に稀有なコンクールと言えます。
2020年より「日本酒部門」が新設されました。世界の女性ワイン専門家がワインテイスティングの技術と感性で「日本酒」を審査します。これは世界初の試みです。

 

2022-04-21 14:52:10

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